粉末酵素玄米麹（瓶）

内容量：50g

玄米麹専門店が作った玄米麹を、低温乾燥させ、そのまま粉末にしました。
さまざまな食材に振りかけるだけで、天然の酵素を取り入れられます。

お肉は柔らかく、お魚は青臭さが無くなり、スムージーや野菜ジュース等に入れれば、そのまま酵素ドリンクに。

手づくり甘酒や塩麹にもお使いいただけます。粒が細かいので、効率よく発酵を促します。

お得な300gパックもあります。

※このページは50g単品販売のページです